Enviado por em dez 11, 2012 em Dicas

O café é o segundo produto mais comercializado no mundo; fica atrás apenas do petróleo.

O Brasil produz cerca de 40% do café consumido mundialmente.

Os grãos de café são, originalmente, um fruto; cada fruto contém 2 grãos.

O café é o produto agrícola mais complexo do mercado nos dias de hoje. É mais complexo, inclusive, que o vinho, contendo mais de 900 componentes aromáticos e de sabor.

O café tradicional deve ser ingerido em até 15 minutos após coado, senão, a bebida oxida.

São necessários mais de 42 grãos de café para fazer um café espresso.

O café preto simples, consumido sem açúcar, tem zero calorias.

Um brasileiro consome, em média, 1.200 xícaras de café por ano.

Fonte: http://www.cafefacil.com.br/blog/tag/30-curiosidades-sobre-o-cafe/